Panqueca de Banana com Aveia e Whey Sem Açúcar
Panqueca de banana com farelo de aveia, canela e calda cremosa de whey protein, sem açúcar adicionado Sabe aquela vontade de comer algo docinho no café da manhã, mas sem precisar acrescentar açúcar à receita? Foi pensando nisso que preparei esta panqueca de banana com ovos, farelo de aveia, canela e uma calda cremosa de whey protein. Tenho buscado reduzir cada vez mais o açúcar adicionado no meu cotidiano. Não significa deixar de comer o que gosto ou transformar a alimentação em uma lista de proibições. Para mim, é aprender a fazer escolhas melhores, descobrir novos sabores e perceber que muitas vezes os próprios ingredientes já oferecem a doçura de que precisamos. E esta receita é uma dessas descobertas: fica bem docinha por causa da banana madura e do sabor do whey, sem precisar adicionar açúcar à massa ou à calda. É uma opção prática para o café da manhã ou lanche da tarde, feita na frigideira e com ingredientes simples que gosto de ter na minha rotina. Se você também está ten...
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