Panqueca de Banana com Aveia e Whey Sem Açúcar

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  Panqueca de banana com farelo de aveia, canela e calda cremosa de whey protein, sem açúcar adicionado Sabe aquela vontade de comer algo docinho no café da manhã, mas sem precisar acrescentar açúcar à receita? Foi pensando nisso que preparei esta panqueca de banana com ovos, farelo de aveia, canela e uma calda cremosa de whey protein. Tenho buscado reduzir cada vez mais o açúcar adicionado no meu cotidiano. Não significa deixar de comer o que gosto ou transformar a alimentação em uma lista de proibições. Para mim, é aprender a fazer escolhas melhores, descobrir novos sabores e perceber que muitas vezes os próprios ingredientes já oferecem a doçura de que precisamos. E esta receita é uma dessas descobertas: fica bem docinha por causa da banana madura e do sabor do whey, sem precisar adicionar açúcar à massa ou à calda. É uma opção prática para o café da manhã ou lanche da tarde, feita na frigideira e com ingredientes simples que gosto de ter na minha rotina. Se você também está ten...

🥣 Mingau de Aveia Proteico | Receita Rápida e Nutritiva

 

Mingau de aveia Proteico adoçado com tâmara

Aqui você encontra a versão prática do meu Mingau de Aveia Proteico: uma receita simples, nutritiva e naturalmente adoçada com tâmaras. Reuni nesta página os ingredientes, o modo de preparo, o valor nutricional e os produtos utilizados, para quem quer preparar a receita de forma rápida e ter tudo organizado em um só lugar.

Quer conhecer os detalhes, as comparações nutricionais e entender melhor essa receita? → Confira o artigo completo.

Vamos então a receita completa do nosso saboroso Mingau de Aveia Proteico e Nutritivo😋

🥣 Ingredientes
  • 300 ml de leite de soja sem adição de açúcar
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos médios
  • 8 tâmaras médias sem caroço
  • Canela a gosto
👩🏻‍🍳 Modo de preparo
Deixe as 8 tâmaras de molho em água por pelo menos 30 minutos, para que fiquem macias e sejam mais fáceis de triturar.
No liquidificador, coloque o leite de soja, a aveia, o ovo, 5 tâmaras já hidratadas e a canela. Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada.
Sirva em uma tigela e acrescente as 3 tâmaras restantes picadas por cima. Finalize com mais canela, se desejar.
Por que prefiro essa versão para a página?

1. Prepare as tâmaras

2. Bata os ingredientes

3. Cozinhe

4. Finalize

Pronto! Seu mingau está pronto para servir. 🤎

Porque aqui a pessoa consegue bater o olho e executar a receita. Os quatro passos deixam a página mais organizada do que reproduzir o formato do artigo.

📊 Valor nutricional

Por porção, aproximadamente:

🥣 Calorias: 430–450 kcal
💪 Proteínas: 21–23 g
🌾 Carboidratos: 65–70 g
🌿 Fibras: 6–7 g
🥑 Gorduras: 10–11 g
🍯 Açúcar adicionado: 0 g

Os valores são aproximados e podem variar conforme as marcas e quantidades dos ingredientes utilizados.

🛍️ Sugestão dos produtos que utilizei



Minha seleção de ingredientes

Eu utilizei estes produtos para preparar a receita e deixo aqui as sugestões para quem quiser reproduzi-la.






Aveia em flocos D&A

Gosto muito da aveia dessa marca, acho que o mingau fica mais cremoso e os produtos em geral da D&A tem uma avaliaçao muito boa!

Ver Aveia sem glutem D&A

Leite de soja sem açucar Ades

Quando se trata de leite de soja sempre uso o Ades. Acho sem sombra de dúvidas o mais gostoso,o mais levinho e essa versão sem açucar é tambem bem menos calórica, inclusive se comparada ao leite de vaca tradicional. 

Ver Leite de Soja Sem açucar Ades

Tâmara sem caroço D&A

Sou suspeita pra falar de tâmara, pra mim umas das melhores frutas seja pra consumir como fruta mesmo ou para adoçar como eu fiz no mingau, pra adoçar a receita. Amo tanto as da Terra Vitta quanto também as da D&A, bem macias e suculentas sempre. Dessa vez vou deixar a recomendação da D&A, que foi a que eu utilizei na receita

Ver Tâmara sem caroço D&A 

Canela em pó Terra Vitta 

Gosto da canela em pó da Terra Vitta pela proposta da marca de trabalhar com produtos naturais e pela praticidade de ter a canela já pronta para o uso. Quando escolho ingredientes naturais, procuro priorizar marcas confiáveis e produtos com composição simples, porque quanto mais puro o ingrediente, mais próximo ele permanece daquilo que realmente queremos acrescentar à receita. Dentro dessa proposta de alimento uso também D&A, mais dessa vez tinha a da Terra Vitta em casa e por isso estou indicando ela, mais ambas as marcas são muito confiáveis.

Ver Canela em Pó Terra Vitta 


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